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2014年8月27日星期三

Steamed Cheddar Cheesecake


又是一次在妈妈说想出后再做的蛋糕,这样子一直那么说大家会不会想其实想吃的人是我自己啊?
不是啊~冤枉啊~真的是我妈妈想吃我才做的:3 这个蛋糕味道很不错哦~
没有烘炉的朋友马上买好材料也来试一试吧~
原食谱是8”圆模,因为想试试之前买的新模具所以用了一个6“圆模还有四个winni the pooh的小模型。
食谱是参考Cook.Bake.Love

2014年7月15日星期二

Scone




之前做过一次的scone在妈妈提起了几次后,终于再做了多一次。食谱是从Carol老师这里偷师的,很多东西我都喜欢从Carol这里学习,老师很勤劳的几乎每天都会更博,人也很亲切,有问必答。

以下是我准备的材料,准备好后就放冰箱冷个大概半小时。
详细的步骤可以去Carol老师的部落格参考哦~

2014年7月11日星期五

核桃磅蛋糕

终于终于在这个月结束了我的考试,在等到八月就可以知道是不是真的脱离苦海了。
希望一切都会一直的那么顺顺利利
开始寻找工,可是又不懂要找怎样的工真的有点小烦恼丫~

今天看着冰箱内开过的牛油,突然又想要再来做奶油磅蛋糕,可以说这是我试过最多次的蛋糕了,其中有甜过头的,有点硬的,口感不大好的,今天终于找对了适合自己和家人口味的



吃了三片后才拍的照片

材料:
A
100g 牛油(有盐)
20g  糖
2个  蛋黄
100g 低筋面粉

B
2个  蛋白
30g  糖

C
30g  核桃 (放进烤炉稍微烘下) 

2014年2月13日星期四

低筋麵粉奶油小餐包?》中筋玉米面粉奶油小餐包?

俗话说“失败乃成功之母”。今天再来尝试做低筋麵粉奶油小餐包,因为上次的失败,妈妈看到后又问道你又在做失败的东西了( ⊙ o ⊙ )啊!
真是的,真是的,失败不代表永远的失败,通过无数次的尝试终会成功的!所以就有了今天的结果~

这次的低筋麵粉奶油小餐包是从Carol那里学习到的。详情就点击进去看看吧~里面还有其他好吃的。(我是明显的吃货,怪不得都瘦不下%>_<%)
不过材料方面我做了小小的更改,因为我们这儿低筋面粉真的很麻烦买的关系,我把低筋面粉换成了普通面粉和玉米粉 4:1 
(那我的面包应该改名成中筋玉米面粉奶油小餐包?》把帖子名改掉当中。。。)

2014年1月20日星期一

【开箱文】Benefit SAN FRANCISCO

收到包裹那种喜悦是无法用言语可以形容的,
还以为要过多几天才可以收到,想不到今天居然就收到了:)
可以说在家太闲就会上网,上网太无聊就会东看西看,看哪里有什么好东西人家介绍的,
如果手里有一笔钱的话就会忍不住把他花掉
在去年年尾12月的时候上网看了人家post家化妆文里面有用到benetint忍不住也很想买了,
我是属于那种不喜欢人家盯着我看买东西,因为我想要一个一个研究嘛~
通常我都喜欢上网看,然后一次过买到破产(啊哈,典型的败家女丫( ⊙ o ⊙ )!)

废话不多说啦,下面来介绍我买的东西,这是我在benefit网站购买的例单:

2014年1月14日星期二

MEE REBUS

今天的午餐~马来西亚的当地特色食物!

2014年1月5日星期日

牙套



话说好久没更新我牙套的状态了。
今天呢~是柔佛相隔多年后再一次的Sunday Blue
很幸运的是我检查牙齿的时间改成了星期日,不幸的是我已辞职,根本没影响
今天换成黑色的@@

2014年1月2日星期四