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2014年7月15日星期二

Scone




之前做过一次的scone在妈妈提起了几次后,终于再做了多一次。食谱是从Carol老师这里偷师的,很多东西我都喜欢从Carol这里学习,老师很勤劳的几乎每天都会更博,人也很亲切,有问必答。

以下是我准备的材料,准备好后就放冰箱冷个大概半小时。
详细的步骤可以去Carol老师的部落格参考哦~

2014年7月11日星期五

核桃磅蛋糕

终于终于在这个月结束了我的考试,在等到八月就可以知道是不是真的脱离苦海了。
希望一切都会一直的那么顺顺利利
开始寻找工,可是又不懂要找怎样的工真的有点小烦恼丫~

今天看着冰箱内开过的牛油,突然又想要再来做奶油磅蛋糕,可以说这是我试过最多次的蛋糕了,其中有甜过头的,有点硬的,口感不大好的,今天终于找对了适合自己和家人口味的



吃了三片后才拍的照片

材料:
A
100g 牛油(有盐)
20g  糖
2个  蛋黄
100g 低筋面粉

B
2个  蛋白
30g  糖

C
30g  核桃 (放进烤炉稍微烘下)